Thứ Bảy, 17 tháng 12, 2011

Bento mỹ nhân ngư


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


    
- Cơm các màu (xem lại cách nhuộm màu gạo ở đây )

    
- Xúc xích, thịt xông khói, phô mai dạng lá
- Cà rốt, xà lách, ngô bao tử

Đến phần hành động này:


Bước 1:
- Dàn đều cơm màu xanh làm “đại dương nhé”.

Bước 2:
- Cho cơm vào màng co nilon, túm lại và dùng thìa nghiền mịn.
Chú ý nè: bước này làm thật nhẹ tay và phải nghiền cho đến khi mịn hẳn nhé!

Bước 3:
- Lấy cơm ra khỏi nilon, giờ thì bạn có thể nặn bất cứ hình gì mà mình thích rồi!
- Nhìn các viên cơm đã nghiền “long lanh” chưa này!

Bước 4:
- Nặn phần cơm màu xanh lá thành rong biển.

- Điểm thêm phần hoa dưới đáy biển và các bọt khí lăn tăn y như thật nữa nha.

Bước 5:
- Dùng dao mũi nhọn tỉa thành phần thân của “mỹ nhân ngư”.

Bước 6:
- Đặt phần thân “mỹ nhân ngư” vào trong hộp bento, tạo thêm phần đuôi cá và phần tóc từ cơm nghiền màu xanh và cam.
Mách nhỏ nè: Màu cam này có được cũng do nhuộm từ hoa hiên đó, chỉ cần giảm lượng bột hoa hiên cho vào cơm thôi!

Bước 7:
- Cắt xúc xích thành đoạn ngắn 7 cm, chẻ 1 đầu xúc xích  thành 5 đến 7 phần và thả vào chảo rán để làm chú bạch tuộc bày vào hộp Bento.

Trang trí thêm rau, ngô, trứng và thịt nguội vào để hộp cơm đủ dinh dưỡng và đẹp mắt ha!
Cùng ngắm nhìn thế giới biển cả với nàng mỹ nhân ngư này!!! 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét