Thứ Bảy, 17 tháng 12, 2011

Cơm nắm cá chép


Món cơm nắm cá chép không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng, rất tiện khi mang tới văn phòng ăn trưa hoặc làm cho bé ăn vào bữa chính để bé ăn ngoan hơn:

 
Nguyên liệu:
 
Cơm dẻo
Thanh cua
Rong biển.
 
Bước 1:
 
Trải một miếng nylon lên mặt phẳng, xới xơm để vào giữa và cuộn chắc tay như gói chả giò.
 
Cố gắng cuộn đều tay để có được những chú cá chép đều, đẹp mắt nhé.
 
Bước 2:
 
Thanh cua cắt ngắn hơn miếng cơm một chút, dùng dao cắt hình tam giác để tạo thành đuôi cá.
 
Bước 3:
 
Dùng kéo cắt rong biển thành các dây dài khoảng 10cm và để làm mắt cá các bạn có thể dùng dụng cụ cắt rong biển hoặc dụng cụ bấm lỗ đều được nhé.
 
Bước 4:
 
Đặt miếng rong biển lên nylon, cho cơm lên.
 
Bước 5:
 
Đặt miếng thanh cua lên miếng cơm, gắn mắt cho cá, quấn dây rong biển quanh miếng cơm là được rồi!
Món cơm nắm cá chép không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng, rất tiện khi cho vào hộp mang tới văn phòng ăn trưa hoặc làm cho bé ăn vào bữa chính để bé ăn ngoan hơn:
 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét